ไลโซไซม์เป็นเอนไซม์ที่มีอยู่ในสารคัดหลั่งจากต่อมน้ำตาของสัตว์และมนุษย์ สารคัดหลั่งจากกระเพาะอาหาร เมือกจมูก และไข่ขาว และสามารถไฮโดรไลซ์เอนไซม์ที่มีฤทธิ์เป็นด่างของ

ในแบคทีเรียก่อโรค ไลโซไซม์ทำลายพันธะ β-1,4-glycosidic ระหว่างกรด N-acetylmuramic และ N-acetylglucosamine ในผนังเซลล์เป็นหลัก ทำให้โพลีแซ็กคาไรด์ที่ไม่ละลายน้ำในผนังเซลล์สลายตัวเป็นไกลโคเปปไทด์ที่ละลายน้ำได้ ส่งผลให้ผนังเซลล์แตกและเนื้อหาหลุดออกไป ทำให้แบคทีเรียสลายตัว ดังนั้น ไลโซไซม์จึงเป็นสารต้านการอักเสบที่มีศักยภาพ ตลอดจนมีฤทธิ์ต้านเชื้อราและไวรัส และมีประสิทธิภาพสูงสุดต่อแบคทีเรียแกรมบวก

รูปที่ 1 โครงสร้างของไลโซไซม์ของมนุษย์ H:α- helix C6-C128、C30-C116、C65-C81 และ C77-C95 : พันธะไดซัลไฟด์ (จากการอ้างอิง)

การประยุกต์ใช้ไลโซไซม์ในการวินิจฉัยและรักษาโรค

1.การประยุกต์ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคในช่องปาก

ไลโซไซม์มีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียได้หลากหลายชนิด ซึ่งสามารถรักษาโรคติดเชื้อ เช่น แบคทีเรียและเชื้อรา และยับยั้งแบคทีเรียแกรมบวก แบคทีเรียแกรมลบ เชื้อรา และจุลินทรีย์ก่อโรคอื่นๆ ได้ในระดับต่างๆ กัน ไลโซไซม์ถูกนำมาใช้รักษาโรคติดเชื้อในช่องปาก ประสาทสัมผัสทั้งห้า ทางเดินหายใจส่วนบน ผิวหนัง ระบบทางเดินปัสสาวะและระบบสืบพันธุ์ ระดับไลโซไซม์ในน้ำลายมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการเกิดและการพัฒนาของโรคติดเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อราในช่องปาก ยิ่งระดับไลโซไซม์ในน้ำลายต่ำเท่าไร การติดเชื้อในช่องปากและโรคอักเสบก็จะยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น การเสริมด้วยไลโซไซม์จากภายนอกสามารถช่วยป้องกันและรักษาโรคช่องปากทั่วไปได้

2.การรักษาเนื้องอกมะเร็ง

ไลโซไซม์สามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของโฮสต์ เพิ่มภูมิคุ้มกันของเซลล์เนื้องอก และจึงมีผลต่อต้านเนื้องอก นักวิชาการพบว่าการฉีดเซลล์เนื้องอกที่ไม่แสดงออกไลโซไซม์และเซลล์เนื้องอกที่แสดงไลโซไซม์เข้าไปในหนูแยกกันทำให้เนื้องอกเติบโตอย่างรวดเร็วและตายหลังจากประมาณ 10 วันในหนูที่ไม่แสดงออกไลโซไซม์ ในขณะที่หนูที่มีไลโซไซม์ไม่มีการเติบโตของเนื้องอก การวิจัยของนักวิชาการอีกรายพบว่าในหลอดทดลอง ไลโซไซม์มีผลยับยั้งการแพร่กระจาย การอพยพ และการสร้างท่อของเซลล์เยื่อบุหลอดเลือดในหลอดเลือดดำสะดือของมนุษย์ ซึ่งทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับขนาดยา ไลโซไซม์อาจทำหน้าที่เป็นสารยับยั้งการสร้างหลอดเลือดใหม่และมีผลต่อต้านเนื้องอก

3.การรักษาโรคติดเชื้อไวรัส

ไลโซไซม์สามารถจับกับโปรตีนไวรัสที่มีประจุลบได้โดยตรง สร้างเกลือคู่กับดีเอ็นเอ อาร์เอ็นเอ และโปรตีนที่ถูกดีโปรตอน และทำให้ไวรัสไม่ทำงาน ตามรายงาน ไลโซไซม์มีผลยับยั้งอะดีโนไวรัส ไวรัสเริม เอชไอวี ไวรัสโคโรนาซาร์ส ไวรัสตับอักเสบบี ไวรัสโรคพิษสุนัขบ้าเทียม ฯลฯ และสามารถใช้รักษาโรคไวรัสต่างๆ ได้

การประยุกต์ใช้ไลโซไซม์ในการวินิจฉัยโรค

ความเข้มข้นของไลโซไซม์ในร่างกายมนุษย์สามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้การวินิจฉัยโรคต่างๆ ได้ การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าระดับไลโซไซม์ในซีรั่มในผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักมีความเกี่ยวข้องกับการเกิด การพัฒนา การบุกรุก และการแพร่กระจายของมะเร็งลำไส้ใหญ่ การศึกษาวิจัยพบว่าระดับไลโซไซม์ในซีรั่มที่เพิ่มขึ้นอาจเป็นปัจจัยสำคัญในการเร่งการบุกรุกเนื้อเยื่อและการแพร่กระจายของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก การตรวจหาไลโซไซม์ในซีรั่มมีคุณค่าในการวินิจฉัยทางคลินิกและการประเมินการพยากรณ์โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักงานวิจัยของนักวิชาการอีกชิ้นหนึ่งพบความสัมพันธ์ระหว่างระดับไลโซไซม์ในน้ำลายและการเกิดความดันโลหิตสูง และผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการตรวจวัดระดับไลโซไซม์ในน้ำลายสามารถช่วยวินิจฉัยความดันโลหิตสูงระยะเริ่มต้นในโรคหลอดเลือดหัวใจได้ นอกจากนี้ ยังพบอีกว่าระดับไลโซไซม์ที่เพิ่มขึ้นในพลาสมาของหลอดเลือดแดงสามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้ในการวินิจฉัยและรักษาโรคหลอดเลือดแดงแข็งและโรคหลอดเลือดหัวใจได้

ไลโซไซม์มนุษย์รีคอมบิแนนท์

Yeasenมันคือ ไลโซไซม์มนุษย์รีคอมบิแนนท์ ถูกแสดงออกและทำให้บริสุทธิ์ในระบบที่ปราศจากสัตว์ (เซลล์เอ็นโดสเปิร์มของข้าว) โดยมีลำดับกรดอะมิโนและคุณสมบัติทางฟิสิกเคมีเดียวกันกับไลโซไซม์ธรรมชาติ ไลโซไซม์มนุษย์แบบรีคอมบิแนนท์สามารถใช้กู้คืนโปรตีนที่แสดงออกในแบคทีเรีย (เช่น อีโคไล) เมื่อเปรียบเทียบกับไลโซไซม์ไข่ขาว ไลโซไซม์ที่แสดงออกโดยพืชไม่เพียงแต่ขจัดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยและความแตกต่างของประสิทธิภาพระหว่างแบตช์ของส่วนประกอบไข่ขาวจากสัตว์เท่านั้น แต่ยังมีกิจกรรมทางชีวภาพที่สูงกว่าไลโซไซม์ไข่ขาวอีกด้วย

คุณสมบัติผลิตภัณฑ์

1. การแสดงออกของพืช ไม่มีส่วนประกอบที่มาจากสัตว์ และความสม่ำเสมอระหว่างชุดที่สูง ช่วยขจัดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของส่วนประกอบจากสัตว์ในไข่ขาว
2.ปรับปรุงประสิทธิภาพการหมักแบคทีเรีย
3.กิจกรรมการสลายแบคทีเรียที่สูงขึ้น
4. การสลายแบบอ่อน เพิ่มผลผลิตของโปรตีนรีคอมบิแนนท์ เมื่อเปรียบเทียบกับการสลายแบบกลไก

การประยุกต์ใช้งานผลิตภัณฑ์

1.การสลายของแบคทีเรีย
2.การสลาย
3.การเตรียมตัวอย่างก่อนการแยกกรดนิวคลีอิก

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

รูปที่ 2. SDS-PAGE ภาพของไลโซไซม์มนุษย์รีคอมบิแนนท์จากแบตช์ที่แตกต่างกัน ความบริสุทธิ์ >90% และความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างชุด

ข้อมูลสินค้าที่เกี่ยวข้อง

หมายเลขสินค้า

ชื่อสินค้า

ข้อมูลจำเพาะ

20903ES

ไลโซไซม์มนุษย์รีคอมบิแนนท์

1กรัม/10กรัม

10402ES

ไลโซไซม์ (สกัดจากไข่ขาว)

5กรัม/50กรัม

การสอบถาม