产品介绍

胶原酶是一类能特异识别Pro-X-Gly-Pro序列（该序列在胶原蛋白中经常出现，而其他蛋白质中很少出现）并裂解此序列中中性氨基酸（X）与甘氨酸（Gly）之间的肽键，并能水解结缔组织中的胶原蛋白的内切酶。

很多蛋白酶都能水解单链和变性的胶原蛋白肽，但胶原酶是唯一能降解三链超螺旋结构的天然胶原纤维的蛋白酶，广泛存在于结缔组织中，其中最强效的是厌氧菌溶组织梭菌所分泌的“粗”胶原酶。

Yeasen 胶原酶来源于溶组织梭菌，是一种酶“粗”提取物，它不仅含有能降解天然胶原蛋白和网状纤维的胶原酶，还含有一些其它蛋白酶如多糖酶、脂肪酶等，能有效水解结缔组织和上皮组织细胞外基质中的其它蛋白质、多糖和脂质，因此更适用于组织的消化。

目前，市场上的细菌胶原酶根据胶原酶活性的不同主要分为五种类型：I型胶原酶、II型胶原酶、III型胶原酶、IV型胶原酶和V型胶原酶。

胶原酶的选择

产品名称	外貌	酶活性	适用范围
I型胶原酶）	棕色或棕褐色结晶粉末	≥250单位/毫克固体	含有（胶原酶、酪蛋白酶、梭菌和胰蛋白酶）活性，用于分离上皮、肺、脂肪和肾上腺组织细胞。
II 型胶原酶）	棕色或棕褐色结晶粉末	≥125单位/毫克固体	含有更多的梭菌酶活性，适用于肝脏、骨骼、甲状腺、心脏和唾液腺组织细胞的分离
III型胶原酶）	棕色或棕褐色结晶粉末	≥100单位/毫克固体	含有低蛋白水解活性，对消化组织连接部分有效，常用于哺乳动物组织细胞的解离
类型IV 胶原酶）	棕色或棕褐色结晶粉末	≥125 CDU/毫克固体*	胰蛋白酶活性较低，常用于细胞制备以确保胰岛和受体的完整性
V型胶原酶）	棕色或棕褐色结晶粉末	≥125 CDU/毫克固体*	含有至少7种蛋白酶成分，可用于胰岛组织的分离及结缔组织分离成单个细胞

*CDU = 胶原蛋白消化单位

消化效率高：溶组织梭菌粗酶提取物对组织有很高的消化效率。
依赖于激活剂：胶原酶需要依赖二价阳离子（如 Ca²⁺和锌²⁺。
受抑制剂影响：胶原酶的抑制剂有EDTA、EGTA等；其次是重金属离子（Hg²⁺, 铅²⁺，光盘²⁺);还有一些化学药剂如半胱氨酸、组氨酸、DTT、2-巯基乙醇、邻菲咯啉等，对胶原酶也有抑制作用。
抗干扰性强：胶原蛋白不会受到培养细胞所用血清的影响。

(1) 对于胶原蛋白结构和生物合成的研究，通常使用纯度较高的胶原酶制剂，而不使用其他蛋白水解活性物质。

（2）对于组织解离，通常使用粗胶原酶制剂，例如弹性蛋白酶，胰蛋白酶或木瓜蛋白酶。

（1）若因酶活弱或钙离子不足引起，胶原酶应保存在低温干燥条件下，胶原酶溶液分装后应冷冻保存

（2）如果是钙离子不足引起的，胶原酶溶液中钙离子浓度应为5mM

（1）若蛋白酶过量，应减少蛋白酶接触时间或加入白蛋白或灭活血清

（2）如果 pH 值发生变化，应使用缓冲液（例如 HBSS）；经常检查并重新调整 pH 值

（3）若氧气过少，应使用无菌空气对消化液进行通气

如果是蛋白酶过多引起，应减少蛋白酶量或加入白蛋白或灭活血清