描述
Kex2蛋白酶，也稱為雙鹼性內切肽酶或YSCF蛋白酶，是一種鈣依賴性絲氨酸蛋白酶，負責處理酵母細胞內的殺傷毒素和α因子的前體。它能特異性辨識和切割二元胺基酸（如 Arg-Arg 和 Lys-Arg）羧基末端的勝肽鍵。與胰蛋白酶不同，Kex2 無法辨識和切割單一鹼性胺基酸（例如精胺酸或離胺酸）羧基末端的勝肽鍵。 Kex2蛋白酶的活性不會被常規絲胺酸蛋白酶抑制劑（如抑肽酶、PMSF或TPCK）抑制。
特徵
1.特異性強—特異性辨識並切割二元胺基酸（例如Arg-Arg和Lys-Arg）羧基末端的勝肽鍵。
2.高純度—純度≥95%。
3.不含動物成分—重組生產，無外源病毒污染，生產過程中不使用任何動物源材料。
應用
1.肽類藥物生產中的漸進性酵素裂解。
2.蛋白質的酶切及肽圖分析、定序等。
規格
| 來源 | 酵母重組表達 |
| 分子量 | 理論值67.0±6.7 kDa |
| 外貌 | 白色或類白色粉末 |
| 酵素濃度 | ≥10.0 單位/毫克 |
| 單元 定義 | 25℃時，在3 mL 反應體系，含 50 mM Tris-HCl 和 2 mM CaCl2 在pH 8.0時，催化釋放1 μmoL 每分鐘從底物Boc-QRR-pNA中反應4-硝基苯胺定義為一個酵素活力單位。 |
| 品質保證 | SDS-PAGE凝膠可偵測可見清晰的單一條帶目的蛋白；不存在其他蛋白酶，沒有非特異性切割。 |
貯存
凍乾粉 能 2~8℃保存 保存期為一年，避免光照和潮濕。
溶解和儲存緩衝液（20 mM NaAc-HAc，pH 5.2，2 mM Ca2+），溶解後請存放於-20℃以下，建議分裝保存，避免反覆凍融。
付款和安全
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