리소자임(LYZ)은 병원성 박테리아의 점액다당류를 가수분해할 수 있는 저분자량 알칼리성 효소입니다. 리소자임은 주로 세포벽의 N-아세틸무라민산과 N-아세틸글루코사민 사이의 β-1,4-글리코시드 결합을 분해하여 세포벽의 불용성 다당류를 용해성 글리코펩타이드로 분해하여 세포벽을 파열시키고 내용물을 유출시켜 박테리아를 용해시킵니다. 따라서 잠재적인 항염증 인자이며 항진균 및 항바이러스 기능도 있습니다.

이 제품은 유전자 재조합 기술을 사용하여 벼 배유 세포에 의해 발현되고 단백질 정제 공정을 통해 정제됩니다. 달걀 흰자 리소자임과 비교할 때, 식물 발현 리소자임은 달걀 흰자 동물 성분의 안전 위험과 배치 간 성능 차이를 제거할 뿐만 아니라 달걀 흰자 리소자임보다 생물학적 활성이 더 높습니다.

제품 특징

1. 식물성 발현, 동물성 성분 없음, 높은 배치 간 일관성

2. 박테리아 발효 효율을 향상시킵니다.

3. 세균 용해 활성이 더 높습니다.

4. 경미한 용해는 기계적 용해에 비해 재조합 단백질의 수율을 증가시킵니다.

제품 속성