Protease Kex2, còn được gọi là endopeptidase kiềm kép hoặc protease YSCF, là một protease serine phụ thuộc canxi có trách nhiệm xử lý các tiền chất của độc tố sát thủ và yếu tố α trong tế bào nấm men. Nó đặc biệt nhận biết và cắt các liên kết peptide ở đầu carboxyl của các axit amin dibasic như Arg-Arg và Lys-Arg. Không giống như trypsin, Kex2 không nhận biết và cắt các liên kết peptide ở đầu carboxyl của các axit amin cơ bản đơn lẻ, chẳng hạn như arginine hoặc lysine. Hoạt động của protease Kex2 không bị ức chế bởi các chất ức chế protease serine thông thường như aprotinin, PMSF hoặc TPCK.

Yeasen Kex2 tái tổ hợp Protease được biểu hiện trong Pichia pastoris, được sản xuất theo quy định GMP, không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc từ động vật và không có nguy cơ nhiễm vi-rút từ nguồn động vật. Nó có cùng tính đặc hiệu về enzym như enzym Kex2 của Saccharomyces cerevisiae tự nhiên. Độ pH tối ưu cho hoạt động là pH 9,0 và độ pH lưu trữ ổn định là từ 5,0 đến 6,0.

Đặc trưng

1. Tính đặc hiệu mạnh—Nhận biết và cắt cụ thể các liên kết peptide ở đầu carboxyl của các axit amin dibasic như Arg-Arg và Lys-Arg.

2. Độ tinh khiết cao—Độ tinh khiết≥95%.

3. Không có động vật—Được sản xuất theo phương pháp tái tổ hợp, không bị nhiễm vi-rút ngoại sinh và không sử dụng vật liệu có nguồn gốc từ động vật trong quá trình sản xuất.

Ứng dụng

1. Quá trình cắt bằng enzym trong sản xuất thuốc peptide.

2. Tiêu hóa protein bằng enzyme và lập bản đồ peptide, giải trình tự, v.v.

Thông số kỹ thuật

Kho

Bột đông khô Có thể được bảo quản ở nhiệt độ 2~8℃ trong một năm, tránh ánh sáng và độ ẩm.

Đệm hòa tan và lưu trữ (20 mM NaAc-HAc, pH 5,2, 2 mM Ca²⁺), sau khi hòa tan, bảo quản ở nhiệt độ dưới -20℃, nên chia nhỏ để bảo quản nhằm tránh việc đông lạnh và rã đông nhiều lần.